연골, 관절 연조직의 갱생(更生)
20세기 중반, 유대인 과학자 루돌프 쇤하이머(Rudolf Schoenheimer)에 의해 진행된 한 실험이 있었습니다. 이 실험을 통한 놀라운 발견은 거의 60년 동안 큰 관심을 끌지 못하다가, 최근 분자생물학의 발달로 새롭게 조명되고 있습니다. 실험의 요지는 “우리가 먹는 음식은 뱃속에 들어가 어떻게 소화,흡수가 되고 어떻게 배설되는가”를 추적하는 내용입니다.

연골, 관절 연조직의 갱생(更生)

20세기 중반, 유대인 과학자 루돌프 쇤하이머(Rudolf Schoenheimer)에 의해 진행된 한 실험이 있었습니다. 이 실험을 통한 놀라운 발견은 거의 60년 동안 큰 관심을 끌지 못하다가, 최근 분자생물학의 발달로 새롭게 조명되고 있습니다. 실험의 요지는 “우리가 먹는 음식은 뱃속에 들어가 어떻게 소화,흡수가 되고 어떻게 배설되는가”를 추적하는 내용입니다.

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